Tradição e Criatividade - Chef Michele Rispoli
A minha cozinha é tradição e inspiração criativa, refletindo anos de experiência e técnica aprendidas em restaurantes com estrelas e hotéis de luxo. Ofereço uma experiência enogastronómica autêntica em sua casa!
Traduzido automaticamente
Chef em Outro (Internacional)
Serviço oferecido em sua casa
A experiência da massa napolitana
Três pratos icónicos de massa que contam a história de Nápoles, desde os Bairros Espanhóis à Costa Amalfitana. Descubra receitas autênticas, ingredientes locais e tradições culinárias passadas através de gerações. • MASSA DE BATATA E PROVOLA • ESPAGUETE ALLA NERANO • MASSA ALLO SCARPARIELLO. O menu é totalmente vegetariano, opção sem glúten disponível, bebidas não incluídas.
80 € 80 € por pessoa
Mínimo de 160 € para reservar
O mar à sombra do Vesúvio
Um percurso pensado para viver a Campânia através dos seus ingredientes, aromas e tradições. •Spritz de limoncello ou copo de espumante, tarallo napolitano e azeitonas.•Tentáculos de polvo escaldado, creme de batata com limão e azeite de manjericão.•Linguina com calda de anchovas, raspas de limão e pão ralado crocante.•Filete de peixe fresco assado, curgete em escabeche, creme de tomate datterini vermelho.•Tarte caprese com limão e café preparado em cafeteira moka. DISPONÍVEL OPÇÃO SEM GLÚTEN.
130 € 130 € por pessoa
Mínimo de 260 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 3 avaliações
As minhas qualificações
11 anos de experiência
Adquiri experiência tanto em restaurantes com estrelas como em hotéis de luxo.
Destaque na carreira
Cannavacciuolo Bistrot Turim (1 estrela Michelin)
Educação e formação
Diploma Técnico de Serviços Enogastronómicos, Certificado HACCP, Qualificação de Pasteleiro e Gelateiro
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Michele, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
80 € Desde 80 € por pessoa
Mínimo de 160 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?