Tradição e Criatividade - Chef Michele Rispoli

A minha cozinha é tradição e inspiração criativa, refletindo anos de experiência e técnica aprendidas em restaurantes com estrelas e hotéis de luxo. Ofereço uma experiência enogastronómica autêntica em sua casa!
Traduzido automaticamente
Chef em Outro (Internacional)
Serviço oferecido em sua casa

A experiência da massa napolitana

Três pratos icónicos de massa que contam a história de Nápoles, desde os Bairros Espanhóis à Costa Amalfitana. Descubra receitas autênticas, ingredientes locais e tradições culinárias passadas através de gerações. O menu é totalmente adequado para vegetarianos. • MASSA, BATATA E PROVOLA • ESPAGUETE ALLA NERANO • ESPAGUETE ALLO SCARPARIELLO.
80 € 80 € por pessoa
Mínimo de 160 € para reservar

A mesa da Costa Amalfitana

Experimente os sabores da Costa Amalfitana através de um jantar refinado de marisco inspirado nos pescadores locais, em produtos sazonais e nas tradições mediterrânicas. Um menu que celebra a simplicidade e a elegância da cozinha costeira do sul de Itália. • INSALATA CAPRESE (mozzarella local, tomate da estação, manjericão fresco) • SPAGHETTI ALLE VONGOLE COM RASPAS DE LIMÃO DE AMALFI • PESCATO DEL GIORNO (dependendo da disponibilidade no mercado) COM ZUCCHINE ALLA “SCAPECE”.
130 € 130 € por pessoa
Mínimo de 260 € para reservar

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

As minhas qualificações

11 anos de experiência
Adquiri experiência tanto em restaurantes com estrelas como em hotéis de luxo.
Destaque na carreira
Cannavacciuolo Bistrot Turim (1 estrela Michelin)
Educação e formação
Diploma Técnico de Serviços Enogastronómicos, Certificado HACCP, Qualificação de Pasteleiro e Gelateiro
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Michele, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
80 € Desde 80 € por pessoa
Mínimo de 160 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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