Chef privado para uma ocasião ou por temporada
Especializado na criação de experiências em que a gastronomia, o protocolo e a atenção ao detalhe se combinam para oferecer experiências únicas e memoráveis.
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Chef em Mallorca Other
Serviço oferecido em sua casa
Pequeno-almoço especial
-Ovos ao seu gosto: fritos, mexidos ou omelete francesa
- Seleção de queijos frescos e semicurados
- Fiambre de peru e bacon
- Torrada de massa fermentada
- Manteiga e compotas (morango e mirtilo)
- Iogurte grego com mel da colmeia, frutas frescas (morangos, mirtilos, kiwi, banana) e frutos secos
-Bebidas: sumo de laranja fresco, café e água
€ 65 € 65 por pessoa
Mínimo de € 260 para reservar
Menu Cozinha Maiorquina
APERITIVO
Bombons de batata e sobrada (guisado de carne de porco)
A RECEBER
Timbale de Tumbet com trufa
PRINCIPAL
Carne de porco no seu próprio suco com batatas de alecrim e espargos verdes
SOBREMESA
Cheesecake envelhecido de Maiorca
€ 75 € 75 por pessoa
Mínimo de € 300 para reservar
Paella de frutos do mar
APERITIVOS E ENTRADAS
- Croquetes de presunto serrano — Croquetes de espinafres
PRATO PRINCIPAL:
- Paelha de marisco com camarões, chocos, mexilhões e lagostins
SOBREMESA
- Bolo “Gató” com gelado de amêndoa e calda de tâmaras
€ 75 € 75 por pessoa
Mínimo de € 300 para reservar
Churrasco Mar & Tierra
- Entrecôte de vaca
- Camarões vermelhos de Sóller
- Robalo
- Papagaio assado
- Cenouras baby
-Bimi
- Salada grega com tomate, queijo feta e cebola roxa
- Salada de ananás e abacate
- Churry
SOBREMESAS
- Mousse de chocolate com crocante de framboesa
€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 440 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Chaná Barrios.
As minhas qualificações
25 anos de experiência
Clube de Vela do Porto de Andratx
Destaque na carreira
Dirijo uma mentoria para chefs que querem tornar-se chefs privados, @chana.chef
Educação e formação
Tenho um Diploma em Gestão de Turismo.
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Chaná Barrios, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 65 Desde € 65 por pessoa
Mínimo de € 260 para reservar
Cancelamento gratuito
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