Cozinha Maiorquina Gourmet by Chef Chaná
Especializado na criação de experiências em que a gastronomia, o protocolo e a atenção ao detalhe se combinam para oferecer experiências únicas e memoráveis.
Traduzido automaticamente
Chef em Mallorca Other
Serviço oferecido em sua casa
Paella de frutos do mar
APERITIVOS E ENTRADAS
- Croquetes de presunto serrano — Croquetes de espinafres
PRATO PRINCIPAL:
- Paelha de marisco com camarões, chocos, mexilhões e lagostins
SOBREMESA
- Bolo “Gató” com gelado de amêndoa e calda de tâmaras
50 € 50 € por pessoa
Mínimo de 200 € para reservar
Arroz cremoso com camarões e sobrasada
APERITIVO
Gaspacho de cereja e picada de legumes
A RECEBER
carpaccio de curgete e maçã com vinagrete de citrinos, rúcula e queijo parmesão
PRINCIPAL
Arroz cremoso com camarão, sobrasada e ervilhas-tortas
SOBREMESA
Cheesecake envelhecido de Maiorca
65 € 65 € por pessoa
Mínimo de 260 € para reservar
Leitão no seu próprio suco
APERITIVO
Gaspacho de melancia com picada de legumes
A RECEBER
Tumbet (ratatouille maiorquino), beringela, curgete, cebola, tomate e batatas assadas
PRINCIPAL
Leitão no seu próprio suco com batatas assadas e espargos verdes
SOBREMESAS
- Mousse de chocolate com crocante de framboesa
65 € 65 € por pessoa
Mínimo de 440 € para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Chaná Barrios.
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
As minhas qualificações
25 anos de experiência
Clube de Vela do Porto de Andratx
Destaque na carreira
Dirijo uma mentoria para chefs que querem tornar-se chefs privados
Educação e formação
Tenho um Diploma em Gestão de Turismo.
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Chaná Barrios, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
50 € Desde 50 € por pessoa
Mínimo de 200 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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