O menu oferece um percurso leve e criativo que combina o frescor mediterrânico com notas de fusão. Abre com carpaccio de curgete e húmus de abacate, continua com cevada perlada ou arroz basmati de legumes, prossegue com salmão cítrico, frango com gengibre ou hambúrgueres de grão-de-bico. Termina com uma sobremesa natural feita de ricota, frutos vermelhos ou salada de frutas frescas com hortelã

Descubra o nosso menu, onde seleciona 1 entrada requintada, depois 1 primeiro prato delicado, seguido de 1 segundo prato à sua escolha e, para terminar, uma boa sobremesa.

Um percurso inteiramente dedicado à Fassona: do carpaccio ao lombo grelhado ou à bochecha estufada e ao risoto com molho de Fassona. Acompanhamentos sazonais e sobremesas que completam a experiência. Sabores intensos, texturas envolventes e combinações criativas para uma viagem sensorial, tradicional, única e memorável

O menu de churrasco oferece um percurso rico em aromas e marinadas. Abre com bruschette grelhadas com tomate e manjericão, depois continua com salsicha marinada em vinho tinto, espetadas de frango com paprica e frutas cítricas e fins de cerveja e ervas da montanha. O final é doce, com tiramisu variado, mousse de chocolate com um coração de framboesa ou salada de frutas com hortelã fresca.

O menu oferece uma viagem aos sabores japoneses, começando com gyoza crocante de carne e legumes. Continue com um donburi à escolha entre frango teriyaki ou salmão grelhado e, em seguida, chegue à elegância do nigiri de salmão e atum. O percurso termina com uma sobremesa à escolha entre mousse de chocolate com framboesa ou gelado mochi, para um final fresco e harmonioso.

Descubra o Sabor de Itália com uma escolha requintada de 2 entradas entre bruschetta tricolor, stracciatella, mozzarella di bufala ou salsicha seca. Depois, desfrute de um primeiro prato italiano clássico, seguido de um prato principal delicado feito de vitela ou legumes. Termine com a tradicional sobremesa italiana.