A mesa do Marlon

Convido-o a descobrir a minha mesa através do meu Menu do Mercado. Componho a sua refeição de acordo com as estações e com a minha inspiração do momento
Traduzido automaticamente
Chef em Vaucluse
Serviço oferecido em sua casa

O grande brunch no dia seguinte

Um despertar suave com um buffet completo, doce e salgado, de alta qualidade, preparado diretamente quando acorda. Panquecas feitas na hora, ovos preparados ao seu gosto, seleções de charcutaria e queijos finos, sumos de fruta espremidos, pastelaria e bebidas quentes.
€ 65 € 65 por pessoa
Mínimo de € 260 para reservar

Aperitivo buffet e tapas chiques

A opção perfeita para a sua primeira noite ou para celebrar uma chegada cansativa. Uma fórmula suave e moderna que inclui uma variedade de 6 a 8 peças de alta qualidade por pessoa (petiscos elaborados, verrines sazonais, travessas de especialidades locais revisitadas). Um ambiente festivo e de lounge em casa.
€ 75 € 75 por pessoa
Mínimo de € 450 para reservar

"Regresso do mercado e partilha"

Cozinha generosa, criativa e acolhedora servida diretamente no centro da mesa (estilo familiar). Ideal para partilhar um momento especial com amigos e familiares sem formalidade, mas com a qualidade de um grande chef. Inclui aperitivos para partilhar, um prato principal reconfortante (uma caçarola ou uma especialidade local) e uma sobremesa gourmet.
€ 85 € 85 por pessoa
Mínimo de € 340 para reservar

Culinária e degustação em família

Uma verdadeira imersão e uma atividade de destaque para a sua estadia. Uma aula de culinária interativa e divertida de 2 horas em casa. Venha aprender comigo técnicas de chef (massa fresca, cortes, segredos dos molhos). O workshop termina com a degustação amigável das suas próprias criações.
€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 440 para reservar

Menu de Degustação a Dois

Um verdadeiro restaurante gourmet na privacidade e conforto da sua casa de férias. Um menu completo, requintado e tecnicamente sofisticado de 4 pratos (aperitivos, entrada, prato principal, sobremesa) que mostra a excelência dos produtos sazonais.
€ 140 € 140 por pessoa
Mínimo de € 280 para reservar

Gourmet e Braseiro

O grelhador revisitado em versão gourmet para os seus almoços à beira da piscina ou as suas noites de verão no terraço. Domínio perfeito da cozedura ao ar livre em fogo de lenha, acompanhada de saladas criativas da estação e molhos inteiramente caseiros. Uma sobremesa leve e frutada encerra a refeição. Pacote de 4 a 6 pessoas.
€ 400 € 400 por grupo
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a La Bande À Malou.

As minhas qualificações

16 anos de experiência
chefe de um restaurante na Côte d'Azur
Destaque na carreira
quando me tornei independente como chef particular
Educação e formação
curso de padeiro, curso de cozinha
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Esta experiência é organizada por La Bande À Malou como empresa

É responsável por este serviço.
€ 65 Desde € 65 por pessoa
Mínimo de € 260 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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€ 85 € 85 por pessoa
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Culinária e degustação em família

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Menu de Degustação a Dois

Um verdadeiro restaurante gourmet na privacidade e conforto da sua casa de férias. Um menu completo, requintado e tecnicamente sofisticado de 4 pratos (aperitivos, entrada, prato principal, sobremesa) que mostra a excelência dos produtos sazonais.
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Gourmet e Braseiro

O grelhador revisitado em versão gourmet para os seus almoços à beira da piscina ou as suas noites de verão no terraço. Domínio perfeito da cozedura ao ar livre em fogo de lenha, acompanhada de saladas criativas da estação e molhos inteiramente caseiros. Uma sobremesa leve e frutada encerra a refeição. Pacote de 4 a 6 pessoas.
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