Chef privado Francesco

Gastronomia italiana, francesa, espanhola, mexicana, gestão de cozinha, ensino.
Traduzido automaticamente
Chef em Londres
Serviço oferecido em sua casa

Noite mediterrânica

Desfrute de uma noite mediterrânica com uma seleção de focaccia caseira, sopa de ervilhas e queijo de cabra quente com legumes marinados. O prato principal é um medalhão de vitela assado na frigideira com pimenta verde e brandy, complementado por uma salada de rúcula fresca. Termine com uma delicada panna cotta de ruibarbo coberta com avelãs e mel.
157 € 157 € por pessoa

Noite francesa

Desfrute de uma noite francesa clássica com uma rica entrada de sopa de cebola francesa, seguida de mexilhões em creme e vinho branco. Escolha entre um bife de costela grelhado com batatas dauphinoise ou bacalhau frito com ratatouille. Termine com um bolo de laranja e limão picante com cobertura de ricota cremosa de baunilha.
157 € 157 € por pessoa

Festa mexicana

Desfrute de uma vibrante festa mexicana com salsa de tomate assado, guacamole, sopa de milho doce e quesadillas para começar. Saboreie o arroz mexicano com legumes mistos, seguido de fajitas de frango saborosas com três molhos e tortilhas mistas. Termine com uma sobremesa de banana embriagada ou uma bandeja de frutas exóticas.
157 € 157 € por pessoa

Noite de tapas

Desfrute de uma vibrante noite de tapas com uma refrescante entrada de gaspacho, uma escolha de saborosos primeiros pratos, incluindo camarões-rei, paelha de frango ou lulas picantes, seguidos de pratos principais substanciais, como pinchos de porco marinado e frango ou almôndegas de vaca salgadas. Termine com um toque doce de pera em vinho tinto ou um clássico cheesecake.
157 € 157 € por pessoa

Menu de pescador

Desfrute de uma experiência completa de marisco, começando com atum selado e focaccia caseira, seguida de tagliolini com tinta de lula e carne de caranguejo. O prato principal é o robalo assado na frigideira com legumes ao limão e vinho branco, finalizado com um refrescante posset de limoncello e compota de frutos da floresta.
174 € 174 € por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Francesco.

As minhas qualificações

40 anos de experiência
Mais de 30 anos como chef de cozinha em Itália e Inglaterra; chef privado em diversas cozinhas.
Destaque na carreira
Chef de cozinha em restaurantes italianos, franceses, espanhóis e mexicanos.
Educação e formação
Comecei a escola de culinária aos 16 anos; formei-me cedo como assistente de chef aos 14 anos.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Francesco, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
157 € Desde 157 € por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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