Chef privado na região vinícola
Desfrute de uma experiência personalizada com um chef privado, com menus sazonais, sabores requintados e a calorosa hospitalidade do Chef Ryan.
Traduzido automaticamente
Chef em San Luis Obispo
Serviço oferecido em sua casa
Reúna-se e petisque Aperitivos
Uma experiência de aperitivos descontraída e requintada, com pequenos pratos cuidadosamente selecionados e concebidos para convívio, conversa e entretenimento sem esforço. Perfeita para noites de cocktail, celebrações e encontros repletos de vinho
Inclui 3 a 5 aperitivos diferentes
53 € 53 € por pessoa
Mínimo de 262 € para reservar
A Mesa da Colheita Estilo familiar
Uma experiência gastronómica acolhedora e familiar centrada em pratos sazonais generosos, destinados a serem partilhados à mesa. Reconfortante, abundante e inspirada no espírito da região vinícola.
3 pratos: aperitivo, prato principal (incl. legumes), sobremesa.
Menu de Amostra:
Salada verde com presunto, pêssegos assados, burrata e vinagrete balsâmico
Tri-Tip com crosta de café e coentros com
Redução de vinho tinto e salsa verde de ervas
Batatas crocantes com confit de alho e alecrim
Bolo de citrinos com azeite, frutos vermelhos e chantilly
79 € 79 € por pessoa
Mínimo de 393 € para reservar
Experiência de degustação do Chef
Um jantar íntimo de quatro pratos cuidadosamente elaborado. Cada prato é concebido para criar uma experiência culinária memorável com sabores requintados, apresentação e atenção ao detalhe.
Menu de Amostra:
Tartelete de cebola caramelizada e bacon. Gastrique de tomilho, gruyère e cereja
Salada de pera assada com rúcula, queijo roquefort, sementes de abóbora e vinagrete de mostarda de Dijon
Costeletas estufadas com café e coentros
Polenta cremosa, abóbora de verão assada e molho de vinho tinto
Torta de Chocolate e Amora com Chantilly de Vagem de Baunilha
114 € 114 € por pessoa
Mínimo de 227 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
As minhas qualificações
29 anos de experiência
Chef Executivo de alguns dos restaurantes mais notáveis de Paso Robles, incluindo o Justin Winery
Destaque na carreira
Vivi e estudei na Alemanha. Fez uma aula de culinária de uma semana em Itália
Educação e formação
Diploma AA da California Culinary Academy
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
114 € Desde 114 € por pessoa
Mínimo de 227 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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