Comida com muita versatilidade mediterrânica, asiática
Nos últimos anos, concentrei-me em oferecer pratos de qualidade, apresentação e, o mais importante, sabor, que muitos esqueceram que é a principal função.
Traduzido automaticamente
Chef em Ensenada
Serviço oferecido em sua casa
Menu versátil
1.º tempo
Chunkun de arrachera
Mistura de vegetais, especiarias asiáticas
2.º prato
Croquetes de batata, queijo e bacon
Molho bechamel
3.º tempo
Picanha de vaca fumada e risoto de cogumelos
4.º tempo
Tiramisu clássico
109 € 109 € por pessoa
Menu criativo
1ª metade
Ceviche com manjericão, hortelã e alcaparras ou tiradito ponzu
2ª vez
Ramen com tema de pesca
3.º tempo
Peixe-manteiga com risoto de cogumelos e molho bechamel
4.ª vez
Brownie de chocolate, praliné de frutos secos e gelado de baunilha, compota de pera
127 € 127 € por pessoa
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
As minhas qualificações
9 anos de experiência
Chef em restaurantes de Valle de Guadalupe, comida japonesa e chinesa
Destaque na carreira
Campeão cozinha la baja 2021, vice-campeão em paellas em vinícola becerra
Educação e formação
Gastrónomo na UABC
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
109 € Desde 109 € por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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