Pequeno-almoço ou brunch gourmet, incluindo águas aromáticas, fruta acabada de cortar, sumos detox coloridos, iogurtes, chia com frutos vermelhos, nozes, tâmaras, tábuas de queijos e carnes frias, pastelaria, aveia, coco, amêndoa, leite de soja e de vaca, ovos mexidos, fritos ou cozidos, tostas de abacate com salmão ou outras coberturas, legumes salteados, crepes doces ou salgados e quaisquer necessidades nutricionais especiais solicitadas pelos hóspedes, como opções de proteína ou sem glúten… Serviço personalizado.

Paellas mistas de peixe e frango, apenas de peixe e marisco, de legumes, negra, valenciana... como prato principal. Tudo começa com aperitivos espanhóis, como croquetes, patatas bravas, tortilha de batata, salada russa ou salada de polvo e camarão, aperitivos de legumes ou saladas, a sua escolha de carpaccios, legumes salteados ou grelhados, tudo na casa ou moradia do hóspede. Termina com uma sobremesa selecionada pelo cliente: ananás, morangos com chantilly, cheesecake ou pudim de arroz.

Uma experiência única na ilha para onde os barcos são levados e onde o Espeto é cozinhado ao estilo tradicional de Málaga. Robalo, dourada, pargo, dourada branca, olho-de-boi, pregado, camarão escarlate, camarão, amêijoas, vieiras e qualquer variedade que os hóspedes desejarem. Um verdadeiro banquete para os sentidos, pois são explicadas a origem e as qualidades de cada produto. Os pratos são cozinhados com carvão vegetal premium de carvalho e oliveira, sal e azeite virgem extra. Se quiser algo diferente, esta é a sua experiência ideal.

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.