Oferta especial: cozinha italiana com ingredientes sazonais e marisco

Com foco em marisco fresco da Baía de Suruga. Verduras vigorosas provenientes de explorações orgânicas. Para além dos ingredientes da estação, claro Também incorporamos ingredientes naturais da estação, de curta duração, entre outros Utilizando a técnica de tirar o máximo partido dos ingredientes da cozinha italiana Preparamos pratos cuidadosamente confecionados. Código: JPCHEF100 Pode ser usado para um desconto de 100 USD em reservas de 200 USD ou mais.
Traduzido automaticamente
Chef em Izu
Serviço oferecido em sua casa

O sul de Itália num prato grande Estilo de festa

Estilo de festa com comida servida em pratos grandes Podemos acomodar 4 ou mais hóspedes. Desfrute de vinho e conversa com um grupo grande. Este é um prato de estilo familiar que adiciona cor a uma refeição tão animada. Traga o seu vinho favorito e tenha uma conversa animada. Uma festa caseira casual, como de costume, Faça disto um momento especial com um toque profissional. Menu de degustação para um dia ※ O menu será escolhido pelo chef. ・ Aperitivos do sul de Itália Prato de aperitivos ・ Crudo de peixe fresco da Baía de Suruga e legumes da época Bonito marinado e legumes do início do verão com o aroma de queijo ricota e toranja verde ・ Os sabores da Baía de Suruga e gratinado de legumes orgânicos Amêijoas e batatas com um toque de pimenta fresca ・Massa sazonal Cogumelos silvestres e massa artesanal: tagliatelle ・Prato principal Lombo de porco assado com acompanhamentos da estação Sobremesa Bolo de amêndoa e compota de pêssego
72 € 72 € por pessoa
Mínimo de 288 € para reservar

Menu completo sazonal

Utilizando muitos ingredientes sazonais cuidadosamente selecionados Uma refeição completa preparada pelo Ristorante com cerca de 9 pratos. Pode acomodar 2 a 6 pessoas. Menu de degustação para um dia ・ 3 tipos de amuse-bouche sazonais ・ Peixe fresco cru e legumes da época Atum-bonito marinado e legumes da época, com o aroma de queijo ricota e toranja verde ・ Os sabores da Baía de Suruga e gratinado de legumes orgânicos Amêijoas e batatas com um toque de pimenta fresca ・Massa recheada com ingredientes sazonais O aroma dos cogumelos naturais de verão e dos ravioli ・ Peixe fresco salteado com o sabor do mar profundo Escamas de dourada grelhadas com molho de brodet ・ A abundância das montanhas, o aroma das montanhas Veado assado, aroma de pimenta japonesa verdadeira e legumes da época ・ Massa final Massa orecchiette artesanal com camarão sakura e legumes da quinta Sobremesa Compota de fruta sazonal e bolo de amêndoa ・ Palavras finais Chá e doces
105 € 105 € por pessoa
Mínimo de 208 € para reservar

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação

As minhas qualificações

21 anos de experiência
Fui chefe de cozinha do Book Auberge "Hakone Moto-Hako" em Hakone.
Educação e formação
調理師免許
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
105 € Desde 105 € por pessoa
Mínimo de 208 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Oferta especial: cozinha italiana com ingredientes sazonais e marisco

Com foco em marisco fresco da Baía de Suruga. Verduras vigorosas provenientes de explorações orgânicas. Para além dos ingredientes da estação, claro Também incorporamos ingredientes naturais da estação, de curta duração, entre outros Utilizando a técnica de tirar o máximo partido dos ingredientes da cozinha italiana Preparamos pratos cuidadosamente confecionados. Código: JPCHEF100 Pode ser usado para um desconto de 100 USD em reservas de 200 USD ou mais.
Traduzido automaticamente
Chef em Izu
Serviço oferecido em sua casa
105 € Desde 105 € por pessoa
Mínimo de 208 € para reservar
Cancelamento gratuito

O sul de Itália num prato grande Estilo de festa

Estilo de festa com comida servida em pratos grandes Podemos acomodar 4 ou mais hóspedes. Desfrute de vinho e conversa com um grupo grande. Este é um prato de estilo familiar que adiciona cor a uma refeição tão animada. Traga o seu vinho favorito e tenha uma conversa animada. Uma festa caseira casual, como de costume, Faça disto um momento especial com um toque profissional. Menu de degustação para um dia ※ O menu será escolhido pelo chef. ・ Aperitivos do sul de Itália Prato de aperitivos ・ Crudo de peixe fresco da Baía de Suruga e legumes da época Bonito marinado e legumes do início do verão com o aroma de queijo ricota e toranja verde ・ Os sabores da Baía de Suruga e gratinado de legumes orgânicos Amêijoas e batatas com um toque de pimenta fresca ・Massa sazonal Cogumelos silvestres e massa artesanal: tagliatelle ・Prato principal Lombo de porco assado com acompanhamentos da estação Sobremesa Bolo de amêndoa e compota de pêssego
72 € 72 € por pessoa
Mínimo de 288 € para reservar

Menu completo sazonal

Utilizando muitos ingredientes sazonais cuidadosamente selecionados Uma refeição completa preparada pelo Ristorante com cerca de 9 pratos. Pode acomodar 2 a 6 pessoas. Menu de degustação para um dia ・ 3 tipos de amuse-bouche sazonais ・ Peixe fresco cru e legumes da época Atum-bonito marinado e legumes da época, com o aroma de queijo ricota e toranja verde ・ Os sabores da Baía de Suruga e gratinado de legumes orgânicos Amêijoas e batatas com um toque de pimenta fresca ・Massa recheada com ingredientes sazonais O aroma dos cogumelos naturais de verão e dos ravioli ・ Peixe fresco salteado com o sabor do mar profundo Escamas de dourada grelhadas com molho de brodet ・ A abundância das montanhas, o aroma das montanhas Veado assado, aroma de pimenta japonesa verdadeira e legumes da época ・ Massa final Massa orecchiette artesanal com camarão sakura e legumes da quinta Sobremesa Compota de fruta sazonal e bolo de amêndoa ・ Palavras finais Chá e doces
105 € 105 € por pessoa
Mínimo de 208 € para reservar

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação

As minhas qualificações

21 anos de experiência
Fui chefe de cozinha do Book Auberge "Hakone Moto-Hako" em Hakone.
Educação e formação
調理師免許
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?