Mesa do Património Português do Chef Tomás

Criar pratos tradicionais portugueses a partir do zero, abrangendo todas as cozinhas com toques veganos criativos e sobremesas caseiras. Um banquete tradicional, personalizado para si.
Traduzido automaticamente
Chef em Algarve
Serviço oferecido em sua casa

Sabores do sul de Portugal

Experimente os ricos sabores do sul de Portugal com uma seleção com curadoria em cada prato. Escolha um prato entre aperitivos frescos e vibrantes, como a bruschetta de sardinha do Algarve ou as ostras locais. Siga com um primeiro prato, como a Açorda de Marisco Portuguesa ou a Salada de Polvo. Como prato principal, delicie-se com especialidades como massa com tinta de lula ou bochechas de porco estufadas. Termine com uma deliciosa sobremesa, desde mousse de chocolate a pera escalfada em vinho.
59 € 59 € por pessoa
Mínimo de 118 € para reservar

Tapas clássicas

Desfrute de uma seleção completa de tapas tradicionais com pão de massa lêveda local, azeitonas e salada de cenoura do Algarve para começar. Saboreie húmus de beterraba e pimentos Padrón com chouriço como primeiros pratos. Os pratos principais incluem alheira frita, amêijoas à portuguesa e creme de espinafres. Termine com uma torta basca coberta com molho de frutos vermelhos.
59 € 59 € por pessoa
Mínimo de 236 € para reservar

Delícias mediterrâneas

Saboreie a essência do Mediterrâneo com uma seleção com curadoria de cada prato. Comece com uma escolha de aperitivos vibrantes, como Gaspacho ou Burrata com Tomate Cereja Assado. Continue com uma primeira entrada rica, desde a Açorda de Marisco às Pappardelle de Cogumelos Silvestres. Como prato principal, delicie-se com clássicos como a Paella Valenciana ou a Moussaka Grega. Termine com uma sobremesa deliciosa, do Tiramisu ao Creme Catalão.
59 € 59 € por pessoa
Mínimo de 118 € para reservar

Tasca Tapas

Desfrute de uma seleção completa de tapas tradicionais com massa lêveda local, azeitonas e salada de cenoura do Algarve para começar. Saboreie primeiros pratos como húmus de beterraba e amêijoas portuguesas, seguidos de pratos principais, incluindo figos com presunto curado e salada de bacalhau. Termine com uma tarte basca com molho de frutos vermelhos.
75 € 75 € por pessoa
Mínimo de 299 € para reservar

Sabores italianos

Saboreie a essência da Itália com uma seleção com curadoria de cada prato. Escolha um aperitivo, desde o clássico antipasto à bruschetta fresca, seguido de uma salada refrescante como primeiro prato. Delicie-se com um prato principal rico em massa, risotto ou especialidades milanesas e termine com uma sobremesa tradicional italiana.
75 € 75 € por pessoa
Mínimo de 149 € para reservar

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 2 avaliações

As minhas qualificações

12 anos de experiência
Quase 10 anos em hotéis e restaurantes de luxo, incluindo estabelecimentos com estrelas Michelin
Destaque na carreira
Trabalhei no Bela Vista Hotel & Spa em Portugal e no Hy's Steakhouse & Cocktail Bar no Canadá
Educação e formação
Licenciado pela Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Esta experiência é organizada por Tomás como empresa

É responsável por este serviço.
59 € Desde 59 € por pessoa
Mínimo de 118 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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Tapas clássicas

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Desfrute de uma seleção completa de tapas tradicionais com massa lêveda local, azeitonas e salada de cenoura do Algarve para começar. Saboreie primeiros pratos como húmus de beterraba e amêijoas portuguesas, seguidos de pratos principais, incluindo figos com presunto curado e salada de bacalhau. Termine com uma tarte basca com molho de frutos vermelhos.
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Sabores italianos

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