Charcutaria e queijos da ilha, peixe marinado, legumes grelhados, tian cozinhado lentamente e pão caseiro: este generoso buffet reúne o melhor da Córsega e do Mediterrâneo. Uma mesa cuidadosamente posta, concebida para grandes encontros e momentos prolongados. Menu ajustado de acordo com a estação e o número de hóspedes.

Cum'è in Casa é o espírito da mesa corsa reinventado: pratos de convívio elevados ao nível de uma experiência gastronómica numa caçarola para partilhar. Jantar privado, workshop participativo ou evento temático: cada pacote é adaptado aos seus desejos, respeitando a área local e os produtores da Córsega. Uma imersão autêntica onde a tradição e os elevados padrões se encontram, tal como em casa.

O La Table Gastronomique oferece uma cozinha criativa onde o Mediterrâneo é reinventado: emplatados precisos, produtos sazonais lindamente apresentados e combinações ousadas de sabores e texturas. O menu adapta-se aos seus hóspedes e aos seus desejos, oferecendo um menu totalmente personalizável concebido para uma experiência gastronómica à medida. Uma experiência visual e de sabor, onde cada prato é uma criação única.

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.