Festas filipino-novo-americanas do Chef Joel
Experiências gastronómicas filipinas modernas do Chef Joel e da sua parceira Rachel. Menu ao nível de um restaurante Michelin, ingredientes sazonais e hospitalidade atenciosa, adaptados aos seus gostos, necessidades alimentares e ocasiões especiais.
Traduzido automaticamente
Chef em Nova Iorque
Serviço oferecido em sua casa
Aperitivos filipinos
Uma variedade fixa de aperitivos e pequenos petiscos filipinos modernos e selecionados, concebidos para convívio e entretenimento sem esforço. Os chefs Joel e Rachel criam e servem até seis opções salgadas personalizadas, adaptadas aos seus gostos pessoais e ao estilo do evento. Também inclui a montagem no local e a limpeza da cozinha.
Adaptamo-nos a todas as dietas e restrições (suplemento para alterações individuais). Pratos, opções e/ou artigos de festa adicionais disponíveis por um custo adicional.
70 € 70 € por pessoa
Mínimo de 1408 € para reservar
Estilo familiar filipino
Este menu apresenta seis pratos salgados da cozinha filipina neoamericana cuidadosamente selecionados, concebidos e servidos pelo Chef Joel e pela Chef Rachel para partilhar, celebrar e conviver.
Inclui montagem no local e limpeza da cozinha. O anfitrião é responsável por fornecer travessas e utensílios, louça e decoração (ou disponíveis como complemento).
Satisfazemos todas as dietas e restrições (suplemento para alterações individuais). Pratos adicionais (incluindo sobremesa) e/ou opções disponíveis mediante pedido.
116 € 116 € por pessoa
Mínimo de 1408 € para reservar
Kamayan filipino moderno
Refeições em comum que lhe permitem interagir diretamente com a sua comida usando as mãos! Personalizamos os menus ao seu gosto com pratos filipinos modernos e sazonais. O Chef Joel e a Rachel criarão uma bela mesa com 6 pratos + arroz/molhos/verduras/frutas, serviço no local, limpeza da cozinha. (O anfitrião é responsável pela limpeza da mesa de jantar, mas configurámos tudo para que seja fácil!) Satisfazemos todas as dietas e restrições (suplemento para alterações individuais). Pratos/opções adicionais disponíveis mediante pedido.
135 € 135 € por pessoa
Mínimo de 1501 € para reservar
Jantar filipino moderno em pratos
Um menu de degustação refinado de quatro pratos da cozinha filipina neoamericana, adaptado ao seu gosto pessoal. Esta Experiência é preparada e servida pelo Chef Joel, que também fornecerá informações sobre os ingredientes/técnica de cada prato. Também está incluído o serviço no local e a limpeza da cozinha. Louça e decoração estão disponíveis como extras. Satisfazemos todas as dietas e restrições (suplemento para alterações individuais). Pratos/opções adicionais disponíveis mediante pedido.
140 € 140 € por pessoa
Mínimo de 1408 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Ex-chef @ restaurante Michelin: Bouley, Aquavit, Telepan, St John London, Sergi Madrid
Destaque na carreira
Chef/Proprietário do Flip Eats desde 2015. Criador/Proprietário da Liquid Gold Garlic.
Educação e formação
Obtive um AS em Artes Culinárias e um BS em Gestão de Serviços Alimentares na Johnson & Wales.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
70 € Desde 70 € por pessoa
Mínimo de 1408 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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