Festas filipinas do Chef Joel
Experiências gastronómicas filipinas modernas do Chef Joel e da sua parceira Rachel. Menu ao nível de um restaurante Michelin, ingredientes sazonais e hospitalidade atenciosa, adaptados aos seus gostos, necessidades alimentares e ocasiões especiais.
Traduzido automaticamente
Chef em Nova Iorque
Serviço oferecido em sua casa
Petiscos de cocktail filipinos
Uma variedade fixa de aperitivos e pequenos petiscos filipinos modernos e selecionados, concebidos para convívio e entretenimento sem esforço. Os chefs Joel e Rachel criam e servem até seis opções salgadas personalizadas, adaptadas aos seus gostos pessoais e ao estilo do evento. Também inclui a montagem no local e a limpeza da cozinha.
Adaptamo-nos a todas as dietas e restrições (suplemento para alterações individuais). Pratos, opções e/ou artigos de festa adicionais disponíveis por um custo adicional.
72 € 72 € por pessoa
Mínimo de 1709 € para reservar
Jantar filipino em pratos
Um menu de degustação refinado de quatro pratos filipinos modernos adaptados ao seu gosto pessoal. Esta Experiência é preparada e servida pelo Chef Joel, que também fornecerá informações sobre os ingredientes e a técnica de cada prato.
Também está incluído o serviço no local e a limpeza da cozinha. (O anfitrião é responsável pela limpeza pós-evento.) Louça e decoração estão disponíveis como extras.
Adaptamo-nos a todas as dietas e restrições (suplemento para alterações individuais). Pratos/opções adicionais disponíveis mediante pedido.
167 € 167 € por pessoa
Mínimo de 1709 € para reservar
De estilo familiar filipino
Este menu apresenta seis pratos salgados filipinos modernos cuidadosamente selecionados, concebidos e servidos pelo Chef Joel e pela Rachel para partilhar, celebrar e conviver.
Inclui montagem no local e limpeza da cozinha. O anfitrião é responsável por fornecer travessas e utensílios, louça e decoração (ou disponíveis como complemento).
Satisfazemos todas as dietas e restrições (suplemento para alterações individuais). Pratos adicionais (incluindo sobremesa) e/ou opções disponíveis mediante pedido.
1567 € 1567 € por grupo
Kamayan filipino moderno
Refeições em comum que lhe permitem interagir diretamente com a sua comida usando as mãos! Personalizamos os menus ao seu gosto com pratos filipinos modernos e sazonais. O Chef Joel e a Rachel criarão uma bela mesa com 6 pratos + arroz/molhos/verduras/frutas, serviço no local, limpeza da cozinha. (O anfitrião é responsável pela limpeza da mesa de jantar, mas configurámos tudo para que seja fácil!) Satisfazemos todas as dietas e restrições (suplemento para alterações individuais). Pratos/opções adicionais disponíveis mediante pedido.
1709 € 1709 € por grupo
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Ex-chef @ restaurante Michelin: Bouley, Aquavit, Telepan, St John London, Sergi Madrid
Destaque na carreira
Chef/Proprietário do Flip Eats desde 2015. Criador/Proprietário da Liquid Gold Garlic.
Educação e formação
Obtive um AS em Artes Culinárias e um BS em Gestão de Serviços Alimentares na Johnson & Wales.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 13 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
1567 € Desde 1567 € por grupo
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?