Menu de carne de assinatura premium

Menu de carne de assinatura, servido com acompanhamento (legumes da estação), salada e sobremesa Menu gourmet e sofisticado
Traduzido automaticamente
Chef em Paris
Serviço oferecido em sua casa

Confit de pá de borrego

Churrasco: fumado e depois finalizado na grelha, crosta de especiarias Jantar: carne de porco desfiada, molho de cominhos forte e limão em conserva Legumes: beringela fumada, curgete tomate grelhado e seco ao sol Sobremesa
143 € 143 € por pessoa

Costeleta de Black Angus

Carne maturada, cozinhada lentamente e depois selada. Churrasco: grelha a lenha, flor de sal e pimenta de Sichuan, molho de tomilho Jantar: trincheira na sala de jantar, molho de vinho tinto reduzido e abóbora Legumes: legumes de raiz assados com mel, cebolinhas caramelizadas Acompanhamento: salada fresca e legumes da época Sobremesa
152 € 152 € por pessoa

Costeleta de vitela criada em quinta

Churrasco: grelhado, manteiga maître d'hôtel com ervas frescas Jantar: salteado, molho rico de cogumelos da floresta Legumes: polenta cremosa, espargos verduras assadas Sobremesa
162 € 162 € por pessoa

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

Ainda sem avaliações

Este anfitrião tem 6 avaliações noutros serviços. Mostrar outras avaliações

As minhas qualificações

8 anos de experiência
Subchefe de restaurante Carmelo Lyon
Educação e formação
Formação GRETA Auvergne
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 20 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Zainab, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
143 € Desde 143 € por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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