Refeições privadas sazonais com Tara's Table
Formei-me desde o início em cozinhas de restaurantes movimentados.
Traduzido automaticamente
Chef em Bristol
Serviço oferecido em sua casa
Menu de verão para jantar privado
Menus sazonais vibrantes concebidos para refeições descontraídas com qualidade de restaurante.
Escolher de:
Gaspacho com croutons de azeitona preta (vg)
Risotto pomodoro e vieiras
Carpaccio de vaca, alface little gem e parmesão
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Acelga gratinada, curgetes e tapenade de azeitonas pretas
Tamboril assado, pimenta piemontesa e salsa verde
Pato, feijão-verde, figos assados e vinagrete de figo
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Cheesecake de rosa com morangos
Terrine de chocolate preto com cerejas e calda de lavanda
Pêssegos escalfados, creme de mascarpone e biscoitos amaretti
158 € 158 € por pessoa
Mínimo de 1344 € para reservar
Menu de outono para jantar privado
Menus sazonais vibrantes concebidos para refeições descontraídas com qualidade de restaurante.
Escolher de:
Tarte de queijo de cabra e pera com especiarias
Caranguejo com remoulade de aipo-rábano e maçã
Peito de pombo com especiarias marroquinas, iogurte e pimenta-da-jamaica
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Risotto de aipo e cogumelos porcini com parmesão (v)
Ensopado de bacalhau, tomate, mexilhão e açafrão, aioli
Veado assado, dauphinoise de beterraba e aipo estufado
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Fondant de chocolate quente com natas
Tarte tatin de maçã com mascarpone
Tarte de maçã e noz-pecã Toffeed com clotted cream
158 € 158 € por pessoa
Mínimo de 1262 € para reservar
Menu de inverno para jantar privado
Menus sazonais vibrantes concebidos para refeições descontraídas com qualidade de restaurante.
Escolher de:
Ravioli de abóbora, radicchio grelhado e amêndoas
Mexilhões, cidra, alho-francês e natas
Pato confitado, agrião e laranja
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Aipo-rábano assado em sal, couve roxa com especiarias e molho cremoso de alho
Bacalhau assado, feijão branco, salsa e chouriço
Faisão, acelga cremosa, pangrattato e redução de vinho tinto
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Laranjas com especiarias, calda de chocolate quente e crocante de cardamomo
Pão de gengibre pegajoso e clotted cream
Creme de caramelo, maçãs e bolacha de manteiga
158 € 158 € por pessoa
Mínimo de 1262 € para reservar
Menu de primavera para jantar privado
Menus sazonais vibrantes concebidos para refeições descontraídas com qualidade de restaurante.
Escolher de:
Risotto primavera
Ravioli com caldo de ervilhas, hortelã e presunto
Truta escalfada, favas, iogurte e endro
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Couve hispi assada, favas, Jersey Royals e alho novo
Pescada, mexilhões, natas e açafrão com alho-francês crocante
Pato, batatas Anna, ervilhas, bacon e tomilho
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Mousse de chocolate e caramelo salgado
Pannacotta de baunilha e ruibarbo de Yorkshire
Merengue italiano, creme de limão e mirtilos
158 € 158 € por pessoa
Mínimo de 1262 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
As minhas qualificações
24 anos de experiência
Fui Senior Sous Chef na Babington House em Somerset
Destaque na carreira
Fui destaque no The Good Food Guide 2009 quando era Chefe de Cozinha no The Primrose Cafe
Educação e formação
Recebi a melhor formação que existe - nas cozinhas de restaurantes, começando por baixo
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 16 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Tara, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
158 € Desde 158 € por pessoa
Mínimo de 1262 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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