Barra de sushi em sua casa com o Chef Geoffrey
Dez anos a montar nigiris diariamente ao balcão. Trabalho com produtos do Mediterrâneo da mais alta qualidade com técnica japonesa. Tudo é cortado e montado à vossa frente
Traduzido automaticamente
Chef em Costa de Valencia
Serviço oferecido em sua casa
Menu Omakase
Bar Omakase montado em sua casa. Tenho o produto, as ferramentas e a placa.
De 12 a 16 peças em progressão do magro ao gordo: usuzukuri, tártaro, nigiris da pesca do dia (robalo, salmonete, sardinha, lagosta da Noruega, vieira com foie gras, carne de vaca toro, enguia), futomaki e uma peça de carne para terminar.
O menu fecha com base na data e no que o mercado oferece nessa semana.
170 € 170 € por pessoa
Mínimo de 680 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
As minhas qualificações
16 anos de experiência
Sous-chef no Hōchō, cozinha japonesa-mediterrânica em Valência. Formado com Berasategui
Destaque na carreira
Reconhecido pelo Guia Hedonista. Orador na IberoKampai 2025 e show cooking na Porsche
Educação e formação
Formado em cozinhas com uma e três estrelas Michelin, 17 anos na cozinha
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 8 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Geoffrey, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
170 € Desde 170 € por pessoa
Mínimo de 680 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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