Menu de verão de Sébastien
Todos os nossos menus são caseiros, na Normandia, feitos com produtos locais. Não hesite, podemos adaptar o menu de acordo com as suas preferências e gostos
Traduzido automaticamente
Chef em Seine Maritime
Serviço oferecido em sua casa
Menu Predefinido Sensation
Entrada - Prato principal - Sobremesa, alguns exemplos:
Ceviche de dourada com manga, lèche de tigre e caviar de limão
Peito de frango com crosta, molho de carne fumada e bolo de batata com trufas
Pavlova com frutas exóticas e coulis de maracujá
55 € 55 € por pessoa
Mínimo de 200 € para reservar
Menu de exceção
Aperitivo - Entrada - Prato principal - Sobremesa, por exemplo:
Couve de inverno com salmão fumado e creme de rábano
Tártaro de atum ao estilo Wafu, gengibre cristalizado, óleo de sésamo torrado, ravioli de abóbora-menina que derrete na boca
Tournedos de bochecha de vaca em crosta e cozinhados lentamente, puré cremoso de alho selvagem, cogumelos selvagens assados
Morango Gariguette, espuma de iogurte com pimenta e pain de gêne de pistácio
75 € 75 € por pessoa
Mínimo de 300 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Depois de várias criações de restaurantes, sou agora chef ao domicílio e fornecedor de catering
Educação e formação
Jovem talento Gault & Millaut, formador na escola Fauchon
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 30 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Esta experiência é organizada por Sebastien como empresa
É responsável por este serviço.
55 € Desde 55 € por pessoa
Mínimo de 200 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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