As suas receções de cocktail empresariais: temos ofertas excelentes e de prestígio para os seus eventos empresariais

Pequeno-almoço gourmet preparado a pedido por um chef, diretamente no seu espaço. Descubra bebidas quentes verdadeiras: chocolate quente cremoso, matcha delicadamente preparado, latte ou criações de acordo com os seus desejos. Para opções salgadas, desfrute de ovos mexidos, omelete ou torradas com abacate, todos preparados com precisão e cozinhados com mestria. Doces artesanais, manteiga verdadeira, frutos secos, nozes e doces completam a experiência. Uma criação sazonal de pastelaria caseira, etc.

Descubra a gastronomia afro-fusão, onde as tradições africanas se encontram com a criatividade culinária. Rolos de banana-da-terra com peixe cremoso, mil-folhas de inhame com choco salteado, perna de borrego com gratinado de banana-da-terra ou de taro, peixe estufado e frango servidos com cuscuz de sêmola ou de mandioca. Para a sobremesa, deixe-se surpreender pelas nossas trilogias de sorvetes de hibisco, graviola e baobá, ou pelas nossas criações frutadas com sabores exóticos, etc.

Uma experiência culinária dedicada aos amantes de legumes, produtos frescos e cozinha vegetariana requintada. O Le Jardin apresenta cores, texturas e sabores sazonais através de uma sucessão de pratos elegantes e generosos. No menu: salada da horta com ervas frescas e citrinos, ou antepastos de legumes grelhados; depois, esparguete da horta com legumes assados, manjericão e parmesão, ou ravioli de beringela com tagliatelle de curgete, etc.

Menu de la Terre — Cozinha gourmet que combina tradição e modernidade Descubra uma cozinha genuína e requintada que lhe dará a conhecer os melhores produtos da terra, elaborados com precisão e criatividade. Para começar, delicie-se com o ovo escalfado com espargos verdes, o tradicional vitello tonnato, o foie gras frito na frigideira com frutas exóticas, o foie gras marmorizado caseiro ou a delicada combinação de tomates heirloom e burrata cremosa, etc.

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.