Sushi sushimaru

Utilizando a técnica desenvolvida num restaurante de sushi listado no Guia Michelin, servimos sushi Edomae autêntico com ingredientes da estação e shari de vinagre vermelho. Preparamos cada peça diante dos clientes, proporcionando uma experiência gastronómica especial em que se pode desfrutar não só da comida, mas também da sensação de estar ao vivo e da cultura japonesa.
Traduzido automaticamente
Chef em Osaka
Serviço oferecido em sua casa

Omakase Sushi Standard, menu completo de 15 peças

Aperitivos ・ Ingredientes da estação (por exemplo, fruta da estação e prosciutto caprese com molho branco e geleia de vinagre de Tosa com Junzai e Sujiko) Nigiri ・Envoltura de algas tailandesas ・Linguado envolto em rebentos de feijão e cebolinha ・Lula de Humboldt ・Carapau ・ Sawara selado ・ Atum magro marinado ・ Atum genuíno de gordura média ・Salmão - Camarão ・Toro-taku maki Prato de servir individual ・Carne de caranguejo com pasta de feijão doce ・Kabayaki de enguia Sopa ・ Sushi °caldo dashi vermelho especial da sushimaru Sobremesa ・ Tiramisu caseiro ※ O menu pode mudar dependendo da época e da disponibilidade
119 € 119 € por pessoa
Mínimo de 473 € para reservar

Omakase Sushi Premium, menu completo de 15 peças

Aperitivos ・ Ingredientes sazonais (por exemplo, fruta da estação e prosciutto caprese com molho branco e geleia de vinagre de Tosa com Junzai e Sujiko) Nigiri ・Envoltura de algas tailandesas ・Linguado envolto em rebentos de feijão e cebolinha ・Lula de Humboldt ・Carapau ・ Sawara selado ・ Atum magro marinado ・ Atum genuíno de gordura média ・Salmão ・Torotaku ・ Canhoneira de ouriços-do-mar Prato de servir individual ・Carne de caranguejo com pasta de feijão doce ・Kabayaki de enguia Sopa ・ Sushi °caldo dashi vermelho especial da sushimaru Sobremesa ・ Tiramisu caseiro ※ O menu pode mudar dependendo da época e da disponibilidade
135 € 135 € por pessoa
Mínimo de 538 € para reservar

Prato de sushi Omakase: Executivo

Servimos nigiri sushi e pratos à la carte feitos com muitos ingredientes de alta qualidade, como ouriço-do-mar, ovas de salmão, caviar e abalone.
296 € 296 € por pessoa
Mínimo de 592 € para reservar

Prato de festa VIP (estilo buffet) padrão

O conteúdo inclui cerca de 300 peças, cerca de 8 tipos e atum de gordura média
888 € 888 € por grupo

Curso de festa VIP (estilo buffet) premium

Cerca de 300 peças, cerca de 8 tipos, incluindo toro grande
1184 € 1184 € por grupo

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

As minhas qualificações

3 anos de experiência
Estágio num restaurante com estrela Michelin em Kita-Shinchi, Osaka. Tenho experiência em mais de 100 eventos de sushi em regime de deslocação.
Destaque na carreira
Sou membro do júri de desenvolvimento de menus de um famoso restaurante com reservas difíceis que foi transmitido na televisão.
Educação e formação
Licenciei-me na Faculdade de Comércio da Universidade Kansai Gakuin. Também me formei na Universidade de Sushi, chamada Universidade Inshokunin. Obtive a qualificação de responsável pela higiene alimentar.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
119 € Desde 119 € por pessoa
Mínimo de 473 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Sushi sushimaru

Utilizando a técnica desenvolvida num restaurante de sushi listado no Guia Michelin, servimos sushi Edomae autêntico com ingredientes da estação e shari de vinagre vermelho. Preparamos cada peça diante dos clientes, proporcionando uma experiência gastronómica especial em que se pode desfrutar não só da comida, mas também da sensação de estar ao vivo e da cultura japonesa.
Traduzido automaticamente
Chef em Osaka
Serviço oferecido em sua casa
119 € Desde 119 € por pessoa
Mínimo de 473 € para reservar
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Aperitivos ・ Ingredientes da estação (por exemplo, fruta da estação e prosciutto caprese com molho branco e geleia de vinagre de Tosa com Junzai e Sujiko) Nigiri ・Envoltura de algas tailandesas ・Linguado envolto em rebentos de feijão e cebolinha ・Lula de Humboldt ・Carapau ・ Sawara selado ・ Atum magro marinado ・ Atum genuíno de gordura média ・Salmão - Camarão ・Toro-taku maki Prato de servir individual ・Carne de caranguejo com pasta de feijão doce ・Kabayaki de enguia Sopa ・ Sushi °caldo dashi vermelho especial da sushimaru Sobremesa ・ Tiramisu caseiro ※ O menu pode mudar dependendo da época e da disponibilidade
119 € 119 € por pessoa
Mínimo de 473 € para reservar

Omakase Sushi Premium, menu completo de 15 peças

Aperitivos ・ Ingredientes sazonais (por exemplo, fruta da estação e prosciutto caprese com molho branco e geleia de vinagre de Tosa com Junzai e Sujiko) Nigiri ・Envoltura de algas tailandesas ・Linguado envolto em rebentos de feijão e cebolinha ・Lula de Humboldt ・Carapau ・ Sawara selado ・ Atum magro marinado ・ Atum genuíno de gordura média ・Salmão ・Torotaku ・ Canhoneira de ouriços-do-mar Prato de servir individual ・Carne de caranguejo com pasta de feijão doce ・Kabayaki de enguia Sopa ・ Sushi °caldo dashi vermelho especial da sushimaru Sobremesa ・ Tiramisu caseiro ※ O menu pode mudar dependendo da época e da disponibilidade
135 € 135 € por pessoa
Mínimo de 538 € para reservar

Prato de sushi Omakase: Executivo

Servimos nigiri sushi e pratos à la carte feitos com muitos ingredientes de alta qualidade, como ouriço-do-mar, ovas de salmão, caviar e abalone.
296 € 296 € por pessoa
Mínimo de 592 € para reservar

Prato de festa VIP (estilo buffet) padrão

O conteúdo inclui cerca de 300 peças, cerca de 8 tipos e atum de gordura média
888 € 888 € por grupo

Curso de festa VIP (estilo buffet) premium

Cerca de 300 peças, cerca de 8 tipos, incluindo toro grande
1184 € 1184 € por grupo

Menu à medida

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Preço sob pedido

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Estágio num restaurante com estrela Michelin em Kita-Shinchi, Osaka. Tenho experiência em mais de 100 eventos de sushi em regime de deslocação.
Destaque na carreira
Sou membro do júri de desenvolvimento de menus de um famoso restaurante com reservas difíceis que foi transmitido na televisão.
Educação e formação
Licenciei-me na Faculdade de Comércio da Universidade Kansai Gakuin. Também me formei na Universidade de Sushi, chamada Universidade Inshokunin. Obtive a qualificação de responsável pela higiene alimentar.
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Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

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