Pequenos-almoços, pequenos-almoços saudáveis e brunch-fusão
Chef com mais de 15 anos de experiência em gastronomia, catering e cozinha privada. Hoje trabalho para famílias, grupos e retiros, adaptando cada serviço às pessoas, ao local e à ocasião
Traduzido automaticamente
Chef em Costa Brava
Serviço oferecido em sua casa
Pequeno-almoço de lançamento
No centro da mesa para partilhar:
Seleção de queijos frescos e semicurados
Fiambre de peru e bacon
Tosta de massa fermentada
Manteiga e compotas (morango e mirtilo)
Iogurte grego com mel de colmeia, frutas frescas e nozes
Ovos a gosto
Ovos fritos, mexidos ou omelete francesa
Bebidas
Sumo de laranja fresco · Café · Chás de ervas · Água
75 € 75 € por pessoa
Mínimo de 450 € para reservar
Pequeno-almoço Alma Verde
Smoothie Sajolisa (com beterraba, morangos e hortelã), panquecas de aveia com mel, torrada integral com abacate e salmão gravlax, torrada integral com húmus, cerejas e azeitonas. Mistura de sementes de abóbora e grãos, iogurte grego com mel cru, fruta fresca, frutos secos e granola. Sumo de maçã biológica de l'Empordà · Café · Infusões Sajolida · Água alcalina 8,5 com infusão de ervas frescas e citrinos.
80 € 80 € por pessoa
Mínimo de 480 € para reservar
Pequeno-almoço Deli Deluxe
No centro da mesa: seleção de queijos frescos, semicurados e curados, salmão gravlax da casa, presunto ibérico, presunto de peru, fuet artesanal e butifarra branca de Batllosera, rabanada, croissants, baguetes, pão de centeio, panquecas "Pagès" e clássicas, manteiga e compotas (morango e mirtilo). Iogurte grego com mel cru, frutas frescas e frutos secos. Ovos ao seu gosto:
Omelete francesa com Emmental e cogumelos ou Huevos Mollete com molho holandês. Café, chás, smoothie.
98 € 98 € por pessoa
Mínimo de 588 € para reservar
Brunchfusion
Queijos frescos, semicurados e curados, presunto ibérico, patê de foie gras, fuet artesanal e butifarra branca, ostras frescas Mignoette, cocktail de camarão, mini hambúrguer de vaca com chutney de manga, blinis com natas frescas, caviar, mandonguilles com choco. Tortilha de batata e cebola, tortilha de alcachofra e huevos rancheros com feta. Croissants, baguete, pão de centeio "Pagès", panquecas clássicas, compotas artesanais. Iogurte grego com mel cru, frutas frescas. Mimosa. Café, chás de ervas.
125 € 125 € por pessoa
Mínimo de 750 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
As minhas qualificações
15 anos de experiência
Sou uma empreendedora em série, sempre tive o meu próprio negócio.
Destaque na carreira
Artigo na About Magazine
Educação e formação
Gestão de cozinha, Fundació Alícia, Mas Generós... e o meu restaurante em Menorca, etc...
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 20 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Sajolida Private Chef, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
75 € Desde 75 € por pessoa
Mínimo de 450 € para reservar
Cancelamento gratuito
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