Evite o trânsito e fique em roupa confortável. Vou levar um brunch de nível de restaurante à sua cozinha: um prato doce, dois pratos salgados, fruta da estação ou salada e acompanhamentos para partilhar. Pense em panquecas de limão e ricota, nos seus ovos favoritos, batatas crocantes, salmão fumado, saladas coloridas e travessas generosas feitas para a mesa. As compras, a cozinha, o serviço e a limpeza estão incluídos – perfeito para aniversários, manhãs tranquilas ou simplesmente porque sim.

Boa comida, boa gente e ninguém preso na cozinha. Vou assumir a sua cozinha da Airbnb e cozinhar um jantar de três pratos adequado à noite: uma entrada criativa, um prato principal digno de fotografia, acompanhamentos que desaparecem e uma sobremesa para a qual arranjará espaço. Faço as compras, cozinho, ponho nos pratos, sirvo e limpo. A comida é generosa, requintada e satisfatória. Fica à mesa e fica com os louros.

Traga o seu apetite. Vou transformar a sua cozinha numa mesa mediterrânica com pita quente, húmus, feta batida, saladas verdes, batatas com limão, arroz com ervas, legumes assados e a sua escolha de borrego temperado, frango com citrinos ou peixe do mercado. A sobremesa chega com baklava ou bolo de azeite. As compras, a cozinha, o serviço ao estilo familiar e a limpeza ficam por minha conta. Grandes sabores, belas apresentações, zero bandejas de catering.

Esta começa consigo. Diga-me do que gosta, do que evita e como quer que a noite seja. Vou criar um jantar de vários pratos em torno disso – desde a primeira dentada até à sobremesa – depois vou fazer as compras, preparar, cozinhar, colocar nos pratos, servir e limpar a sua cozinha. Pode ser saudável, extremamente indulgente, de inspiração global ou um pouco de tudo. Sem menu predefinido, sem jantar igual para todos e sem ninguém a lavar a loiça.

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.