Reuniões requintadas com Aless

Fiquei em segundo lugar no Chopped da Food Network! Trabalho em catering há quinze anos. Adoro levar ingredientes locais e frescos à sua mesa com uma abordagem entusiástica e simples.
Traduzido automaticamente
Chef em Fairfield County
Serviço oferecido em sua casa

Coquetel

Tártaro de atum com chips de abacate Húmus com especiarias de lima e pimento em conserva Batatas-bebé caviar e crème fraîche Tortas de mac and cheese com trufas Espetadas de entrecosto e bacon com maionese de sriracha Crostini de figo e brie Bola de risoto com coulis de estragão e pimento vermelho
65 € 65 € por pessoa

Brunch

Brunch Detalhes a combinar com o anfitrião Buffet ou refeição servida Itens como: Crepes com Nutella e frutos vermelhos Croissant com ovos Benedict Bife e ovos Verduras mistas, pepino, tomate e molho Green Goddess Mini quiche variada Mini rabanada francesa
65 € 65 € por pessoa

Jantar

Jantar Inclui quatro aperitivos servidos Jantar de buffet ou em prato Sobremesa Detalhes personalizados com os anfitriões
151 € 151 € por pessoa

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

As minhas qualificações

20 anos de experiência
Atualmente sou proprietário e operador da Brasserie: by Chef Aless
Destaque na carreira
Fui vice-campeão no Chopp'd da Food Network
Educação e formação
Mestres em estudos alimentares da NYU
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
65 € Desde 65 € por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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