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Serviços de chef em Abbadia Lariana

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Todos os serviços de chef

Na cozinha com Franco Aliberti

Fui eleito o Melhor Chef com menos de 30 anos pelo Guia Identità Golose.

Os meus menus

Sou cofundador da marca de bebidas espirituosas Mama Gin.

Sushi omakase

Seleção de 10 nighiris diferentes feitos à frente do cliente com variedade de peixe da mais alta qualidade (ventresca de atum/peixe maturado/charuteiro/enguia, etc.), + 4 pratos de fusão e sobremesa.

Chef particular Luca

Italiana, sazonal, técnica Michelin, atenção ao detalhe.

Almoço ou jantar com um chef italiano

Cozinha criativa com influências sicilianas, pratos bonitos e originais.

Chef e aula de culinária com mãe e filha

A Mónica e a Delia partilham a verdadeira experiência tradicional italiana. A Mónica é a chef da casa e embaixadora da Kenwood Italia e da De’ Longhi; a Delia é uma experiente responsável de sala e sommelier.

Restauração privada com Dines

Tenho 6 anos de experiência em restaurantes com e sem estrelas Michelin e, atualmente, sou o chef da Dines, a minha empresa de restauração privada.

Álvarez Chef: cozinho para celebridades

Experimente a alta gastronomia com o Chef Alvarez: uma viagem sensorial entre a inovação e a tradição. Menus galardoados com estrelas e matérias-primas de excelência para transformar cada uma das suas refeições num acontecimento inesquecível.

Chef pessoal ao domicílio

Siciliana, milanesa, ingredientes da época, cozinha tradicional, cozinha contemporânea.

Cozinha italiana autêntica

Cozinha italiana genuína, matérias-primas frescas e km0, criatividade e arte no prato.

Sabores de Itália: cozinha autêntica e participativa

Este tipo de experiência fez-me perceber que cozinhar é também ensinar, partilhar e criar um momento de que as pessoas se recordarão.

Desfrute das notas fumadas do típico churrasco americano

Combino as técnicas de cozinhar do churrasco americano com a cozinha italiana para lhe oferecer uma proposta única, que combina tradição, inovação e autenticidade

Chefs privados que servem refeições perfeitas

Profissionais locais

Satisfação gastronómica com chefs privados e opções de catering à medida

Seleção rigorosa baseada em padrões de excelência

Avaliação rigorosa da experiência culinária de todos os chefs

Tradição de excelência reconhecida

Pelo menos 2 anos de experiência na indústria culinária