Serviços de chef em Sonoma

Cozinha para eventos especiais com Amanda

3 anos de experiência cozinhei para uma variedade de eventos especiais, proporcionando experiências culinárias memoráveis. Estudei culinária orgânica da quinta à mesa na Ballymaloe Cookery School, na Irlanda. Já cozinhei para despedidas de solteira, chás de bebé, festas de aniversário e muito mais.

O melhor da Califórnia com o Chef Dave

Cobri muito terreno como Chef, Escritor de Comida e Fotógrafo, há pouco por fazer. Tem sido um passeio selvagem e adoro conversar. A minha experiência culinária é formada em torno do puro Californio, com antepassados indígenas a voltar antes da chegada dos espanhóis. Estas raízes são profundas em ancestralidade e atitude. O meu paladar baseia-se na Costa Oeste Americana, o México Regional, o Mediterrâneo, o Marroquino e até os aspetos vietnamitas. A experiência da Califórnia está no meu sangue e a expressão mais pura disso é através do prato e da caneta. Também tenho um lado corajoso e sentimental que despejo em cada preparação. Cada prato tem uma história e essa história merece ser contada. Orgulho-me de ser super fácil de trabalhar, a comida deve ser divertida e acho que uma boa companhia é o melhor dos ingredientes. Vamos ter uma refeição inesquecível!

Tesouros Tastebud de Pablo

25 anos de experiência, criei experiências culinárias em São Francisco, Napa, Sonoma e Colômbia. Estudei sommelier de vinhos em Gato Dumas, Argentina. Trabalhei com o Big Brother Big Sister, a Ferrari e a Embaixada da Argentina.