Anfitriã/o
- O meu trabalho: Carlotta’s chef
- Nasci na década de 70
- A minha aptidão mais inútil: Ricordo più ricette che nomi
- Idiomas que falo: Inglês e Italiano
Sono Carla e ho aperto Carlotta, la mia scuola di cucina a Roma. La passione nasce nel ristorante di mia nonna, cresce tra i piatti e i libri di una libreria bistrot e oggi prende forma nelle mie cooking class: esperienze dove si cucina davvero, con le mani in pasta, tra sorrisi e tradizioni italiane da condividere.
Accogliere ospiti per me significa farli sentire a casa, raccontando Roma attraverso i suoi sapori e le sue storie.
Experiências de Carla
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