Serviços de chef em Floresta

Cozinha siciliana típica na Carolina

A minha paixão vem de longe. Desde criança, aprendi as antigas tradições culinárias e receitas sicilianas antigas com a minha tia e a minha mãe, com elas preparámos deliciosos manicaretti. As minhas habilidades cresceram lentamente ao longo do tempo, juntamente com o meu grande amor pela culinária e tudo o que é bem cozido, com ingredientes simples e genuínos, sempre frescos e da quinta à mesa. Tudo isto levou-me a fazer aulas de culinária importantes e a participar em várias celebrações culinárias.

Petiscos luminosos e saudáveis de Fabrizio

Sou chef privado e chef pessoal há 15 anos, trabalho para famílias, indivíduos e empresas, gerindo almoços e jantares em residências privadas e Airbnbs para experiências individuais ou de várias semanas. Gostaria de disponibilizar o meu jardim para quem quer fazer aulas de culinária com receitas tradicionais da Ligúria e Piemontesa ou organizar almoços, jantares e eventos privados.

Sabores sicilianos de Matteo

14 anos de experiência ofereço um profundo respeito pela tradição e uma paixão pela criação de refeições inesquecíveis. Trabalhei nos melhores estabelecimentos italianos e aperfeiçoei as minhas competências internacionalmente. Ocupei cargos na indústria de cruzeiros com Silversea, Crystal Cruises e Ritz-Carlton.

A autêntica degustação siciliana de Federica

15 anos de experiência Professora de aula de culinária para cozinha siciliana, valorizo matérias-primas sazonais. Aprendi cozinha tradicional com as minhas avós e as últimas missas sicilianas. Colaborei com jornais e televisões regionais e nacionais como crítico gastronómico.

Genuinamente siciliano

16 anos de experiência, crio pratos sicilianos autênticos e tradicionais inspirados nas cozinhas das minhas avós. Frequentei a Universidade de Ciências Gastronómicas em Itália. Como embaixador da minha alma mater, partilho as minhas competências culinárias com jovens desfavorecidos.