Serviços de chef em Roma

Receitas Autênticas de Fúlvia

20 anos de experiência Sou cozinheiro profissional, organizo cursos e cuido de eventos privados. Especializei-me através de aulas em escolas de culinária romanas. Trabalhei como chef numa casa do século XVII que oferece alojamentos exclusivos na Úmbria.

Menus italianos-mediterrânicos de Pierfrancesco

Um entusiasta da cozinha ao longo da vida, sempre fui apaixonado por descobrir cozinhas do mundo. Com oito anos de experiência, formei-me com honras pela Academia Italiana de Chefes e ganhei uma experiência valiosa no prestigiado Boutique Hotel Vilòn, em Roma. Atualmente, trabalho como chef privado, enquanto também sirvo como chefe de cozinha no Palazzo Falconi em L'Aquila. Ao longo da minha carreira, tive o privilégio de cozinhar para o embaixador brasileiro, políticos proeminentes e atores de renome, e o meu trabalho tem sido destaque em vários artigos de jornal. Profundamente fascinado pela cozinha e cultura oriental, passei recentemente um mês no Japão para enriquecer ainda mais a minha experiência culinária. Paixão, criatividade e precisão definem a minha abordagem à gastronomia, esforçando-se sempre por trazer experiências únicas e memoráveis à mesa.

Gastronomia italiana tradicional com Arianna

Trabalhei 12 anos de experiência para embaixadas, CEOs corporativos, hotéis de luxo e muito mais. Treinei com Giorgio Trovato na Federação Italiana de Chefs Pessoais Profissionais. Também cozinhei para o proprietário do Baltimore Ravens e para o Campeonato Europeu de Atletismo.

Aula de massas de luxo e degustação de Rachele

15 anos de experiência, crio experiências gastronómicas cultivadas a partir das minhas certificações de formação e sommelier. Treinei nas cozinhas de La Pergola, em Roma, e tenho uma certificação em fabricação de massas. Misturei luxo e autenticidade a uma jornada de gosto, cultura e hospitalidade.