Serviços de chef em Toshima City

Sushi Edomae de alta qualidade por Satoshi

Com a sólida técnica e o conhecimento adquiridos num restaurante com estrela Michelin como armas, o tradicional sushi Edomae é sublimado. Com 6 anos de atividade e mais de 300 trabalhos como chef itinerante, proporcionamos a melhor experiência gastronómica em qualquer lugar.

Cozinha criativa sem aditivos

Utilizamos ingredientes locais / sem aditivos / sem pesticidas e orgânicos para lhe proporcionar pratos maravilhosos e cheios de amor, bons para a mente e para o corpo.

Sushi Edomae autêntico — Haru-no-Sushi

Especializados em sushi, temos preparado sushi para muitas personalidades, utilizando ingredientes enviados diretamente da região de origem.

Cozinha de fusão francesa, japonesa e de viagens pelo mundo, de Hiro

Tenho experiência como chef de secção num restaurante de três estrelas e atualmente trabalho como chef de viagem, servindo refeições a pessoas famosas.

Pratos à escolha do Daiki e cozinha de fusão de várias regiões do Japão

É um menu surpresa que expressa as técnicas de fermentação e maturação aprendidas na Dinamarca, o artesanato da cozinha francesa, através da sensibilidade de um japonês.

Chef particular de cozinha siciliana

Servimos pratos regionais do sul de Itália com ingredientes orgânicos.

Menu de brunch de comida japonesa saudável para o corpo, preparado por Yui

Servimos pratos saudáveis para o corpo, preparados com marisco e legumes da estação cultivados da forma mais natural possível. Não utilizamos condimentos ou ingredientes que contenham carne e aditivos, como condimentos químicos.

Menu francês da estação por Tsubasa

Com base na nossa capacidade de servir um grande número de pessoas e na nossa cozinha francesa requintada, oferecemos pratos e um espaço onde pode desfrutar de sabores extraordinários, utilizando ingredientes da estação.

Menu completo de estação preparado por Takeshige

Com a experiência, o conhecimento e a técnica adquiridos ao longo de muitos anos num restaurante com 3 estrelas Michelin, ajudaremos a tornar a sua mesa mais vibrante.

A cozinha de Asano que revitaliza o intestino e traz sorrisos

Estou a aprender sobre a saúde intestinal

Cozinha clássica tradicional de Yosuke

Comprometemo-nos com a ausência de aditivos e realçamos o sabor dos ingredientes apenas com sal, para o seu deleite.

Experiência privada de sushi de luxo em Tóquio

Com base em viagens a mais de 50 países para provar sushi, ofereço omakase autêntico em sua casa ou no seu hotel, utilizando ingredientes frescos de Tsukiji. Opções halal e vegetarianas disponíveis.